Vegánnak lenni - vagy nem lenni?

Megosztó téma következik: gondolatok a "vegánnak lenni" körül...Összeírtam néhány kérdést, ami bárkiben felmerülhet úgy általában, a témával kapcsolatban:Mi a véleményed, szerinted mindenkinek egyformán jót tesz a vegán táplálkozás? Biztosan? Hosszútávon is? Ha igen, vajon miért? Emberek vagyunk, ezért hát egyformák is lennénk minden szempontból, így a táplálkozásunkat tekintve is?Ki javasolta neked, hogy válts? Aki tanácsolta, annak nyilván bevált, de hasznos neked is, pusztán csak azért, mert egy számodra hiteles ember ajánlotta? Próbáltad már? Jól érezted magad tőle? Nem csak lelkileg, testileg, érzelmileg is gondolom a kérdést. Hogyan változott tőle az emésztésed? Az erőnléted? Az éberséged? A tettrekészséged? A terhelhetőséged? A reakcióid? A gondolataid? Mivel pótolod az állati eredetű fehérjékben lévő tápanyagokat, zsírokat? A növényi fehérjék tapasztalatod szerint "betakarják" minden szükségletedet, amit eddig húsfélék, belsőségek fogyasztásából fedeztél?Megannyi jogos kérdés, s mint szoktam volt mondani, nem nagyon van egységes álláspont még orvosok között sem, az egészséges táplálkozás ügyében. Az egyik orvos vegánság mellett voksol teljes meggyőződéssel, a másik a hús és belsőségek fogyasztásának nélkülözhetetlenségét hangsúlyozza. Van még jó pár táplálkozási irányzat, ami méginkább nehezíti az eligazodást, most csak ezzel a kettővel foglalkozom. A Horisan Metabolic Typing® módszer azért hiteles számomra, mert szintén orvosok több, mit 100 éven át tartó kutatásainak eredményeként született. Épp ezért, figyelembe veszi mindenféle különbözőségeinket. Egybecseng a véleményem vele, miszerint mindenki egyedi, minden szempontból. Még a táplálkozási igényeinket, szükségleteinket tekintve is. Ami az egyiknek étek, a másiknak méreg - szól a mondás.No, de a kis kitérő után térjünk vissza az eredeti témához.Nézzünk egy merőben más szempontot is figyelembe vevő gondolatmenetet. Az interneten található Szala Mandra - cikkből ollóztam néhány idézetet:"... Hatalmas vállalatok állnak a veganizmus mögé és csak úgy dübörög a vegán ipar. Valóban csak az állatok védelme a cél? ... Talán kevesen tudják, hogy a laboratóriumban előkészített húspogácsák dupla annyi ösztrogént, azaz női nemi hormont tartalmaznak, mint egy normál húspogácsa.... a titok többek közt egy egyedülálló összetevő egy szójaprotein az úgynevezett leghemoglobin, aminek köszönhetően olyan hússzerűek burgereik.A Burger King vegán pogácsája az "Impossible whopper" 44 mg ösztrogént tartalmaz, még a hagyományos húspogácsa pedig csak 2,5ng ösztrogént. ... Most frissítsük csak fel azt a mértékegységrendszert; egy milligrammban (mg) 1 millió nanogramm (ng) van. Ez azt jelenti, hogy egy Impossible Burgernek 18 (!!!) milliószor annyi ösztrogénje van, mint egy normál húspogácsának. Nem túl népszerű információ az sem, hogy naponta csupán hat pohár szójatejben elegendő mennyiségű ösztrogén van ahhoz, hogy a férfiaknak melle nőjön. Ez naponta 4 db Impossible Burgerrel ér fel, ami majdhogynem 4kg színtiszta marhahúsnak felel meg. Ennyit kellene enni ahhoz, hogy az ösztrogén mennyiség megegyezzen, ami egyébiránt ugyanaz az a hormonadag, ami egy női fogamzásgátló tablettában is megtalálható.... Hormonjaink kémiai hírvivők, melyek szabályozzák a tobozmirigyet, a hangulatot és egész rendszerünk. ...A műanyagban lévő BPA-tól a vízben lévő fluoridig, a peszticidek és a légfrissítők - mindezek drasztikusan csökkentik elménk, testünk, szellemünk és az endokrin rendszerünk működését.... az állatokkal szembeni erőszakmentesség fontossága -hitrendszer ide vagy oda- megkérdőjelezhetetlen. Arra hívom fel a figyelmed, hogy LÉGY ÓVATOS mindennel, amit az ember laboratóriumban hoz létre." - eddig a cikk. Természetesen sokan - jómagam is -, a saját készítésű étkeket részesítik előnyben, a gyorséttermek választékával szemben. A fenti írás mindkét tábornak szolgálhat új információkkal.S egy másik forrás, az Index cikke a témában: https://index.hu/.../huslobbi_ferficsocs_husipar_vegan.../Mivel mindannyian minden nap többször is eszünk, így mindenki érint a téma, valamilyen formában. Ezért azt gondolom, gondolkodni ér! Utánajárni is.Ha a személyes megtapasztalásodon túl, szeretnéd megtudni, hogy mi az igazán hasznos táplálkozási mód, ritmus, alapanyag-sor neked, várlak szeretettel, egyéni tanácsadásra, a fent említett Horisan Metabolic Typing® módszerrel!